TẠI SAO TRỒNG VÚ SỮA LÒ RÈN LÀ ĐẦU TƯ KHÔN NGOAN

Vú Sữa là loại quả có vị thơm ngọt mát, rất thích hợp cho giải khát khi thời tiết nóng nực. Ngoài ra đây còn là loại quả có giá trị dinh dưỡng và phòng bệnh rất tốt. Trong đó nổi tiếng với Giống Vú Sữa Lò Rèn quả tròn hoặc hình cầu, trắng, mỏng vỏ, nhỏ hột, dày ruột, nhiều nước, vị ngọt béo, mùi thơm thoảng. Nhờ những ưu điểm này mà Vú Sữa Lò Rèn không phải lo về đầu ra, hái xuống trên cây là đã có người đặt mua. Vú Sữa Lò Rèn một thời đã thay da đổi thịt cho nhiều miền quê ở Đồng Bằng Sông Cửu Long.

Giống Cây Vú Sữa Lò Rèn

Trồng Vú Sữa Lò Rèn được nhiều nhà vườn nhận định là sự đầu tư khôn ngoan bởi:

Cây mang lại giá trị kinh tế cao

Từ rất lâu thương hiệu Vú Sữa Lò Rèn đã được nhiều người biết đến với “vị ngon” đặc trưng khó cưỡng của nó, dù có thử qua nhiều Giống Vú Sữa khác như Vú Sữa Tím, Vú Sữa Bơ Hồng…người thưởng thức vẫn không thể quên được hương vị của Vú Sữa Lò Rèn.

Trồng Cây Vú Sữa mang lại giá trị kinh tế cao

Chất lượng làm nên thương hiệu, vì thế mà Vú Sữa Lò Rèn luôn rất được người bán và người mua ưu ái. Người mua có người phải có điều kiện mới dám ăn thường xuyên bởi giá Vú Sữa Lò Rèn gần đây vào khoảng 60.000 vnđ/ kg. Vì thế, nhiều khi chỉ dám mua Vú Sữa Lò Rèn đi biếu. 

Đầu tư trồng mới Vú Sữa Lò Rèn 

Những vườn Vú Sữa Lò Rèn hiện nay tại Tiền Giang chủ yếu được trồng cũng đã trên 30 năm vì thế mà chất dinh dưỡng trong đất cũng kém, sức đề kháng và khả năng chống sâu bệnh của cây cũng giảm, ảnh hưởng đến năng suất của cây. Đợt gần đây, một loạt vườn Vú Sữa bị sâu đục thân, thối gốc nhiều cây đã chết khô những cây còn lại thì cho năng suất kém hẳn.

Đầu tư trồng mới Vú Sữa Lò Rèn

Vì vậy, những người mới đầu tư trồng Vú Sữa sẽ có cơ hội “ phất lên” trong tương lai, bởi nhu cầu Vú Sữa Lò Rèn vẫn rất nhiều trong khi nguồn cung dần bị co lại.

Mở rộng vùng chuyên canh Vú Sữa Lò Rèn

Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim được công nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP, vì thế mà nhà vườn cũng sẽ được thừa hưởng những khoa học kỹ thuật tiên tiến để giúp cho Cây Vú Sữa sinh trưởng, phát triển tốt, cho trái năng suất cao và cách bảo quản để trái Vú Sữa giữ nguyên giá trị dinh dưỡng khi tới tay người tiêu dùng.

Một chu trình sản xuất Vú Sữa tiên tiến hiện đại giúp người dân tăng thêm thu nhập và có nguồn vốn để đầu tư quay vòng.

Read More

TẠI SAO GỌI LÀ VÚ SỮA LÒ RÈN

Vú Sữa nói chung và Vú Sữa Lò Rèn nói riêng là loại trái cây đặc trưng của vùng đất Nam bộ. Khi thưởng thức hương vị ngọt ngào của dòng sữa trắng đục tiết ra từ bầu trái căng tròn chín mọng, không ai không thắc mắc về cái tên gọi của loài trái cây này “Lò Rèn”.

Cây Vú Sữa Lò Rèn là trái cây đặc trưng của vùng đất Nam Bộ

“Lò Rèn” cái tên nghe có vẻ dao búa kim khí không ai nghĩ nó lại gắn liền với tên của một loại trái cây ngon ngọt như Vú Sữa. Lý giải cho cái tên Vú Sữa Lò Rèn cũng có nhiều tư liệu lưu truyền và được người dân truyền miệng từ nhiều đời nay.

Vú Sữa Lò Rèn tên nghe “dao búa”

Theo tài liệu của Hội Làm vườn huyện Châu Thành (Tiền Giang), người tạo ra Giống Vú Sữa này là ông Lê Văn Kỳ, một nông dân trong vùng. Năm 1932, ông Kỳ gieo hạt giống cạnh một lò rèn ở ấp Thạnh Hòa, xã Long Hưng. Cây lớn nhanh và cho trái thật ngọt. Sau đó ông nhân giống cho nhiều người khác trồng để phát triển rộng ra các xã Vĩnh Kim, Song Thuận, Kim Sơn… Vì xuất thân cạnh lò rèn nên bà con quen miệng gọi “Vú Sữa Lò Rèn” từ đó.

Cây Vú Sữa Lò Rèn

Còn theo ông Trương Hồng Sơn – một lão nông 77 tuổi (ở ấp Vĩnh Bình, xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, Tiền Giang), người đang lưu giữ khá nhiều tư liệu về Vú Sữa Lò Rèn: Người đầu tiên có Giống Vú Sữa này là ông Ngô Ngọc Quang, thường gọi ông Huyện Trụ, một địa chủ giàu có ở vùng này những năm 1920. Trong một lần nhà có tiệc, ông phát hiện những Trái Vú Sữa có vị ngọt thanh trong số bao nhiêu của ngon vật lạ do khách mời từ các nơi đem tới. Ông giữ lấy hạt đưa mấy anh tá điền để gieo trồng. Những tá điền gieo trồng sao đó mà không thấy cây mọc, duy chỉ có anh thợ rèn tên Hồ Văn Lễ gieo là cây mọc. Nó lớn nhanh và cho trái sum suê trong vườn nhà anh (ở ấp Thạnh Hòa, xã Long Hưng). Bên cạnh cái lò rèn cung cấp dao, mác, xẻng, rựa, cuốc, phảng… cho nông dân trong vùng nên gọi luôn là Vú Sữa Lò Rèn.

Vú Sữa Lò rèn – trái cây độc quyền của Việt Nam

Đến nay, Vú Sữa Lò Rèn là loại trái cây “độc quyền” và chỉ có duy nhất ở Việt Nam, được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học – công nghệ) cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa vào năm 2005.

Vú Sữa Lò rèn – trái cây độc quyền của Việt Nam

Loại trái cây này cũng được nhân rộng ra các tỉnh thành trong cả nước để trồng, nhưng trái Vú Sữa Lò Rèn ở Vĩnh Kim, Tiền Giang vẫn cho chất lượng và năng suất tốt nhất. Tỉnh Tiền Giang cũng đã có chính sách ưu tiên phát triển Vú Sữa Lò Rèn thành trái cây đặc sản.

Tỉnh Tiền Giang cũng dần mở rộng các vùng chuyên canh trồng Vú Sữa để cung cấp cho thị trường trong nước và quốc tế. Đồng thời áp dụng trồng Vú Sữa Lò Rèn theo tiêu chuẩn an toàn chất lượng LOBAGAP (tiêu chuẩn được quốc tế công nhận) để xuất khẩu loại trái cây này sang thị trường Châu Âu và nhiều nước trên thế giới.

Read More

TÌM HIỂU VÚ SỮA LÒ RÈN VĨNH KIM

Vú Sữa Lò Rèn là thương hiệu ở Vĩnh Kim – Tiền Giang. Những loại trái cây này đã nhanh chóng vươn ra thành thương hiệu tiêu chuẩn cho một loại, một nhánh sản phẩm.

Vú Sữa Lò Rèn đặc sản Vĩnh Kim Châu Thành

Nằm bên bờ sông Tiền với nhiều phù sa, vùng đất tỉnh Tiền Giang rất thích hợp trồng Cây Ăn Quả. Trái cây ở Tiền Giang không những chỉ phục vụ cho nhu cầu trong nước mà còn xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Hiện nay, ở 10/10 huyện, thành, thị trong tỉnh Tiền Giang đều trồng được Cây Ăn Quả. Mỗi vùng đất có một loại cây đặc trưng riêng, như: Vú Sữa Lò Rèn (Vĩnh Kim ChâuThành); Thanh long (huyện Chợ Gạo); Sầu Riêng, Chôm Chôm (huyện Cai Lậy); Sơ rRi Gò Công, Bưởi Lông, Xoài Cát Hòa Lộc (Cái Bè); Mãng Cầu Xiêm ( Tân phú Đông); Khóm (huyện Tân Phước).

Vú Sữa Lò Rèn đặc sản Vĩnh Kim Châu Thành

Vú Sữa Lò Rèn Vĩnh Kim là loại trái cây đang rất được ưa chuộng và được đầu tư trồng, chăm sóc theo tiêu chuẩn Global GAP để nhằm giúp bà con phát triển kinh tế.

Vú sữa Lò Rèn có giá trị gì?

Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim trái to, bóng đẹp và có vị ngọt đặc trưng. Chính vì những đặc điểm đặc trưng này khiến Vú Sữa Lò Rèn Vĩnh Kim nổi tiếng và tồn tại theo thời gian đã trở thành món đặc sản nổi tiếng đặc trưng cho vùng đất Vĩnh Kim Châu Thành.

Vú Sữa này là loại cây dễ tính, ít tốn công chăm sóc, tỷ lệ cho quả ổn định và tuổi thọ cao. Trung bình khoảng trăm năm với năng suất từ 15 đến 20 tấn/ha. Hiện nay, trái Vú Sữa Lò Rèn có giá bán gần 30.000 đồng một kg. Nếu áp dụng kỹ thuật cho trái sớm để Vú Sữa chín vào tháng 10 – 11, giá có thể lên đến 50.000 – 60.000 đồng một kg. Với mức giá này, trồng một công Vú Sữa có thể thu được 100 triệu đồng. Đặc biệt giá Vú Sữa được đánh giá là ổn định so với những loại trái cây khác.

Cây Vú Sữa Lò Rèn có giá trị kinh tế cao

Năm 2005, Vú Sữa Lò Rèn được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học – công nghệ) cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa. Tháng 3-2008, sau khi thẩm định việc thực hiện qui trình của nhà vườn nơi đây, Công ty SGS của New Zealand – thành viên Hiệp hội Trái cây châu Âu – đã cấp giấy chứng nhận LOBAGAP (tiêu chuẩn được quốc tế công nhận) cho thương hiệu “Vú Sữa Lò Rèn Vĩnh Kim – Tiền Giang”. Thương hiệu Vũ Sữa Lò Rèn đang ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường trái cây quốc tế.

Mở rộng vùng chuyên canh Cây Vú Sữa Lò Rèn

Vú Sữa là loại cây được tỉnh đưa vào danh mục giống cây trồng đặc sản có giá trị ưu tiên phát triển nên các nhà vườn huyện Châu Thành không ngừng mạnh dạn đầu tư chuyên canh. Đến nay, Cây Vú Sữa Lò Rèn Vĩnh Kim đã phủ khắp 13 xã phía Nam quốc lộ 1A của Châu Thành với tổng diện tích là 2.232 ha, đạt sản lượng hàng năm gần 30 nghìn tấn sản phẩm hàng hoá được tiêu thụ khắp nơi trên thị trường nội địa và xuất khẩu.

Mở rộng vùng chuyên canh Cây Vú Sữa Lò Rèn

Trong đó năm xã Bàn Long, Vĩnh Kim, Kim Sơn, Song Thuận và Phú Phong 100% diện tích đều chuyên canh Cây Vú Sữa Lò Rèn Vinh Kim. Các xã còn lại có diện tích từ 50% trở lên cũng đang trong kế hoạch trẻ hoá vườn Vú Sữa theo hướng chuyên canh tập trung 100%. 

Mới đây, tỉnh Tiền Giang đã có dự án quy hoạch phát triển toàn diện 3000 ha Vú Sữa Lò Rèn Vĩnh Kim theo hướng bền vững kết hợp với du lịch sinh thái mở ra hướng phát triển mới cho loại trái ngon đặc sản của Châu Thành.

Read More

KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC VÚ SỮA LÒ RÈN

Vú Sữa không chỉ là loại cây được đưa vào danh mục cây trồng làm cảnh mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân. Hãy cùng tìm hiểu về kỹ thuật trồng và chăm sóc Cây Vú Sữa Lò Rèn đúng cách trong bài viết dưới đây nhé.

Cây Vú Sữa Lò Rèn

Vú Sữa Lò Rèn có nguồn gốc từ tỉnh Tiền Giang. Đây là giống cây cho năng suất cao đạt từ 1000 – 1500quả/cây. Trọng lượng quả khá lớn, đạt trung bình 200- 300gam/quả.

So với các Giống Vú Sữa Tím, Vú Sữa Nâu, thì Vú Sữa Lò Rèn có năng suất cao hơn, trái to hơn nhưng chín muộn hơn.

Thời vụ trồng Vú Sữa Lò Rèn:

Vú sữa Lò Rèn có thể trồng và sinh trưởng quanh năm. Vì vậy, bà con nên trồng vào đầu mùa mưa để có thể tăng tỷ lệ sống cao hơn và tiết kiệm thời gian cũng như công sức tưới nước.

Khoảng cách trồng:

Cách trồng Cây Vú Sữa Lò Rèn

Tùy thuộc vào điều kiện thổ nhưỡng địa phương mà bà con chọn khoảng cách trồng phù hợp nhất. Tuy nhiên, bà con có thể tham khảo cách trồng dưới đây: hàng cách hàng 6m, cây cách cây 8m với mật độ khỏang 200 – 220cây/ha. Đối với những vùng đất cao nên trồng theo kiểu nanh sấu, với mật độ 250 – 270cây/ha.

Cách trồng Cây Vú Sữa Lò Rèn:

Đặt bầu cây thằng đứng, mặt bầu ngang với mô đất trồng. Sau đó, cắt bỏ vỏ bầu, lấp đầy hố bằng hỗn hợp đất trộn lẫn phân đã ủ hoai mục.  Nén chặt đất sau đó cắm cọc cố định cây và tưới nước.

Cách tỉa cành, tạo tán cho cây:

Cách tạo cành, tỉa cành cho cây

Trong những năm đầu tiên, bà con nên cắt bỏ những cành sâu bệnh, cành vượt trong tán, cành phụ hay những cành mọc sát mặt đất, để tạo độ thông thoáng cho cây sinh trưởng và phát triển.

Lượng nước tưới:

Khi tưới đủ, giống Cây Vú Sữa Lò Rèn sẽ sinh trưởng và phát triển tốt. Cây ra hoa đồng loạt và cho tỉ lệ đậu quả cao.

Cách bón phân cho cây Vú Sữa Lò Rèn:

Trong năm đầu tiên, bà con nên tưới 20 – 30g phân DAP hòa trong 20 lít nước tưới cho cây. Từ năm thứ 2 trở đi lượng phân bón trong năm là 2 kg phân urê + DAP + NPK (20-20-15) chia làm 4 lần bón trong năm và cách nhau 3 tháng/lần.

Cách bón phân cho Cây Vú Sữa Lò Rèn

Phòng sâu bệnh: Một số loại sâu bệnh thường gặp trên giống Vú Sữa Lò Rèn như: Sâu ăn Bông, Sâu đục cành, Rệp sáp, Sâu đục quả.

Ngoài ra, còn một số bệnh thường gặp khác như: Bệnh thán thư, bệnh Bồ hóng… Do đó, bà con nên theo dõi các lọai sâu bệnh hại và có biện pháp phòng trị kịp thời.

Khi thực hiện đúng những kĩ thuật trồng và chăm sóc cây Vú sữa Lò Rèn ở trên, chắc chắn Cây Vú Sữa Lò Rèn sẽ cho năng suất tốt và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Read More